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  公司飯?zhí)贸邪惋嫻芾響?yīng)該做些什么?以下就讓小編跟大家一起來(lái)談?wù)勥@個(gè)問(wèn)題吧!  如果一家合同餐廳不能很好地解決管理、培訓(xùn)、服務(wù)等問(wèn)題,很有可能你很快就會(huì)面臨進(jìn)退兩難的困境。因此,我們應(yīng)該做到:  1、企...
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  • 企業(yè)飯?zhí)贸邪鋈ビ心男﹥?yōu)勢(shì)?

    2024-01-12
      如今許多企業(yè)的飯?zhí)霉芾矶紩?huì)承包企業(yè)的飯?zhí)?,那么,到底企業(yè)承包飯?zhí)玫膬?yōu)勢(shì)是什么呢?  因?yàn)槠髽I(yè)要投入更多的人力和精力去經(jīng)營(yíng)自己,食堂的管理也比較困難。因此,企業(yè)食堂的支出不會(huì)減少,反而會(huì)增加。食堂承...
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  • 企業(yè)員工飯?zhí)贸邪木筒湍J?/h3>
    2023-12-22

  •   企業(yè)食堂承包是指肉類(lèi)、蔬菜、豆制品、主副食品和調(diào)味料等。由專(zhuān)業(yè)先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購(gòu)和源頭采購(gòu)形成,在品種、價(jià)格、數(shù)量和質(zhì)量上形成突出的優(yōu)勢(shì),為企業(yè)、學(xué)校、工廠和自營(yíng)餐廳的客戶或其他...
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  • 企業(yè)飯?zhí)贸邪膹N房設(shè)備應(yīng)如何配置?

    2023-12-15
      企業(yè)餐廳承包的廚房設(shè)備要合理布局,要堅(jiān)持生熟分離、主副食分離、動(dòng)物食品與蔬菜分離等基本原則。企業(yè)餐廳承包的主要功能區(qū)域如下:  1.企業(yè)飯?zhí)贸邪臏?zhǔn)備菜間:  應(yīng)該有一些打菜保溫臺(tái),沖壓式盛菜盤(pán),配...
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