學(xué)校食堂是學(xué)生生活中不可缺少的地方?，F(xiàn)在學(xué)校把食堂交給食堂承包公司管理，這關(guān)系到數(shù)百人甚至數(shù)千人的健康。在尋找食堂承包公司時，我們需要仔細考慮。一些食堂是由辦公室承包的，這不是一個實質(zhì)性的食堂承包業(yè)務(wù)，但收到的承包食堂業(yè)務(wù)將外包給其他公司，這不僅會增加食堂承包的成本，而且不能保證食堂的健康。今天，藍潮餐飲公司的編輯將告訴您如何選擇合適的食堂承包商。

　　首先，正式食堂承包公司的食堂在經(jīng)營餐飲酒店和成功的食堂管理模式方面有一定的經(jīng)驗。由于食堂業(yè)務(wù)分散，承包商不能只關(guān)注一所學(xué)校，所以校長可以要求企業(yè)至少提前三天提供餐飲服務(wù)。三個客戶的名字.承包商負責(zé)人及客戶倉庫經(jīng)理的地址及聯(lián)系方式。

　　收到信息后，計算時間，選擇每位顧客的用餐時間，沖向承包商提供的客戶門，然后相互聯(lián)系。15分鐘內(nèi)參觀餐廳。參觀餐廳時，注意負責(zé)人是否熟悉餐廳環(huán)境。還有廚房工作人員。承包商參觀了餐廳.廚房.倉庫.在檢查了浴室實際用餐數(shù)量后，前往承包商辦公室，要求對方提供六名負責(zé)人的人事檔案原始記錄和工資分配原始記錄。

　　如果你不能提供，那一定是一個投機訂單。炒菜單是通過工廠參觀和合同轉(zhuǎn)售的。因為這些公司接受訂單的目的是銷售賬單，他們不會像那些接受訂單的餐飲公司那樣關(guān)注學(xué)校的權(quán)利和利益，而這些餐飲公司本身就受到訂單的保護。負責(zé)自己的盈虧，沒有足夠的實力承接學(xué)校等項目。經(jīng)過多年的發(fā)展，正規(guī)食堂承包公司專門承包工廠.學(xué)校.負責(zé)糧油配送和酒店管理的企業(yè)食堂。食堂管理豐富。