許多企業(yè)越來越重視員工福利，員工食堂越來越受到企業(yè)的青睞。好的三餐不僅能提高員工的向心力，還能提升企業(yè)文化。然而，由于食堂員工的大量流失和油水，越來越多的企業(yè)和單位的食堂被外包。今天我就來說說“食堂外包的優(yōu)勢和食堂外包的優(yōu)勢是什么?”

　　一，食堂外包的優(yōu)點

　　1、食堂不需要管理，只需要監(jiān)督。

　　2、有效地降低企業(yè)伙食成本。

　　3、專業(yè)管理更加安全、衛(wèi)生、有效地防止食品事故的發(fā)生。

　　4、減輕人員管理負擔。

　　5、廚房管理專業(yè)化，提升企業(yè)專業(yè)化形象。

　　6、食品質(zhì)量好，節(jié)本杜弊。

　　7、無需現(xiàn)金采購，減少企業(yè)現(xiàn)金流。

　　8、安靜的合同，大大提高了員工的伙食質(zhì)量。

　　食堂外包的好處是什么?

　　1、責任明確，管理到位

　　食堂外包后，企業(yè)、學校、事業(yè)單位等。只需派食堂主管對食堂情況進行監(jiān)督。如有不滿或不符合衛(wèi)生要求，可要求食堂外包商限時整改，使食堂管理一步到位。

　　2、操作靈活，滿足需求

　　現(xiàn)在食堂不僅要吃飽，還要吃好。為了提高用餐率和用餐滿意度，食堂外包商會從“品種多樣化、食品搭配科學營養(yǎng)”的角度調(diào)整員工的飲食，滿足員工的不同口味。

　　3、科學管理風險為零

　　食堂外包商每天都會做各種菜品的樣品記錄，保證員工的食品安全。此外，憑借多年的食堂餐飲經(jīng)營經(jīng)驗和優(yōu)的管理團隊，我們可以控制從食品采購源頭到餐桌的整個環(huán)節(jié)的危害。大限度地減少安全責任事故的危害因素，以確保食品安全和衛(wèi)生。