一般來(lái)說(shuō)，無(wú)論是私人食堂還是公司食堂承包，每個(gè)經(jīng)營(yíng)食堂都需要通過(guò)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)，完成相關(guān)文件和程序才能開(kāi)業(yè)；如機(jī)關(guān)單位。學(xué)校和其他更正式的食堂招標(biāo)也需要有一定的資質(zhì)，以下食堂承包公司為您詳細(xì)介紹食堂承包服務(wù)需要什么資什么證書(shū)？

一、需要辦理的證件。

1.有效所申請(qǐng)的有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照

2.地方稅務(wù)局申領(lǐng)的各種國(guó)稅、地稅等證件。

3.食品藥品監(jiān)督管理局《餐飲服務(wù)許可證》

4.消防部門(mén)申領(lǐng)的《消防安全許可證》

5.衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)的《食品衛(wèi)生許可證》

6.環(huán)境保護(hù)局《排污許可證》

7.當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品衛(wèi)生安全管理員證》

8.廚師等級(jí)證書(shū)和人員健康證書(shū)。

二、需要具備哪些資格和條件。

1.具有經(jīng)營(yíng)能力和履行合同能力的公司或私人；

2.良好的商業(yè)信營(yíng)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

3.提供食品經(jīng)營(yíng)許可證或者食品流通許可證；

4.原承包人和個(gè)人在合同期內(nèi)通過(guò)評(píng)估；

5.具備履行合同所需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

6.良好的商業(yè)信營(yíng)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

7.優(yōu)先考慮通過(guò)ISO認(rèn)證的餐飲服務(wù)企業(yè)；

8.提供發(fā)包人要求的服務(wù)資格及相關(guān)證明；

9.附帶資格也可以解釋該領(lǐng)域的專業(yè)。

三、需要哪些文件和資料。

1.提供近三年的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告(比較嚴(yán)格的招標(biāo)單位)；

2.有良好的依法繳納稅款和社會(huì)保障記錄(較嚴(yán)格的招標(biāo)單位)；

3.食堂承包工程招標(biāo)文件；

4.中標(biāo)后食堂承包經(jīng)營(yíng)的具體實(shí)施方案和服務(wù)承諾；

5.雙方簽訂食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議(合同)。

四、參加政府食堂招標(biāo)需符合條件。

參與政府食堂招標(biāo)的公司還必須符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》二十二條規(guī)定的條件，二十二條供應(yīng)商參與政府采購(gòu)活動(dòng)的條件如下：

(一)有能力獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任；

(二)具有良好的商業(yè)信營(yíng)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

(3)具備履行合同所需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

(四)有良好的依法繳納稅款和社會(huì)保障資金的記錄；

(五)參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)重大違法記錄；

(六)法律。行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。