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企業(yè)食堂外包的原因有哪些?

2023-09-01 16:16:54

  公司食堂外包的原因是什么?


  現(xiàn)在很多大企業(yè)都有自己的員工食堂,很多企業(yè)主會選擇企業(yè)食堂外包。一方面方便員工就餐,另一方面也保證了員工的食品安全,但是你知道嗎?大多數(shù)企業(yè)的員工食堂都是外包的。為什么呢?聽我給你好好分析一下。


  一,行業(yè)有專業(yè)化,外包團(tuán)隊(duì)顯然更專業(yè)。從食品采購到配送再到生產(chǎn),需要一套標(biāo)準(zhǔn)化的流程。而且如果食堂是公司內(nèi)部承包的,在口味上不能滿足員工的需求,也很難保證衛(wèi)生和食品安全,所以選擇專業(yè)的團(tuán)隊(duì)就不會有這些問題。而且選擇外包團(tuán)隊(duì)也可以減輕企業(yè)的管理負(fù)擔(dān),專注于企業(yè)的主營業(yè)務(wù)。


  第二,外包公司可以按月支付,也就是下個月支付上個月的伙食費(fèi)。這樣可以大限度地增加公司的現(xiàn)金流,減輕企業(yè)的壓力,保證公司資金的正常運(yùn)營。不要低估這部分資金。有時候,在經(jīng)濟(jì)低迷的今天,它的作用是非常重要的。


  第三,外包團(tuán)隊(duì)擁有專業(yè)的營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),在保證口感的前提下,可以保證更全面的營養(yǎng)。要知道,隨著生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化,存在碳水化合物攝入過多、蛋白質(zhì)攝入過少等問題。油鹽攝入過多、膳食纖維和維生素?cái)z入過少等。,而且飲食結(jié)構(gòu)非常不健康,導(dǎo)致肥胖率逐年上升。肥胖會引起高血壓、糖尿病等一系列疾病。因此,只有健康的飲食才能避免這些疾病的發(fā)生。專業(yè)的營養(yǎng)團(tuán)隊(duì)可以為企業(yè)量身定做員工餐。


  第四,把食堂交給外包團(tuán)隊(duì)也可以節(jié)約成本。畢竟,如果企業(yè)想管理食堂,他們將不得不花額外的錢在食堂運(yùn)營上,包括買家的工資、廚師的工資、食品采購和食堂管理。而且在食品采購上沒有優(yōu)勢,需要花更多的錢,請外包公司可以很好的減少采購


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